Cafe De Paris パリの雪：http://www.kirin.co.jp/brands/sw/campaign/snow/ 2003年度冬季限定。 本来ならばこれは「今宵…」のほう預かりとなるような話題だが、「ヨーグルトフレーバーのスパークリングワイン」ということでピックアップ。電車内吊り広告で…

熟成マンゴーラッシー（風味）：http://spica.tdiary.net/20031201.html#p02 なにかと厳しき折、どうか御自愛の程＞素光さん。

最近すっかり停滞気味の、ヨーグルト的活動。 以前どなたかの日記で「ヨーグルトは身体を冷やすか否か？」という話題が出ていて、その場では「中性らしい」（即ち、温めるでもないし、冷やすでもない）ということになっていたように思うが、ここのところの私…

プレーンヨーグルトに「にがり」（高濃度にがり液）を入れて味見してみた。特に味が変わった感じがしないし、変に固まったりとかも無さそう。普通に砂糖を加えて食べてもみたが、何の問題も無し。…私（おうる）の下が鈍感なだけかもしれないが、苦みもしょっ…

「なぐる詩人の会」関連の話題を箇条書きに。 先日（11/05）、フジ系列・朝のワイドショー「とくダネ！」で「ヤーコン」が報道された。番組によると、ヤーコンが日本に持ち込まれたのは 18年前、茨城大学（実験農場は茨城県阿見町）の研究者の手によってであ…

低糖ジャムなので、これでもかというぐらい大量に入れるのが吉。私（おうる）は甘い分にはいくらでも甘くて平気なので、ヨーグルト：ジャム＝ 2 ： 1 ぐらいの勢いで。 当然ジャムはものすごい勢いで消費される。 「なぐる詩人の会」っていうのは概ねこうい…

ここのところ既製品ばかりだが、シームレスな感じで（イミフメ）。いいわけなどかましつつ、今日も今日とて、日本ルナ(株)「ヤーコンヨーグルト」を試食。 ヤーコンとは？アンデス原産の植物で、古くから南米の人々に健康的な食べ物として親しまれています。…

http://www.meijibulgariayogurt.com/ まだ全て見たわけではないのだが、なかなか有益な情報が載っていたりするようだ。例えば、「ヨーグルトはどれくらい食べればいいのか」etc.。 あとでじっくり見てみよう。（と、森永「練乳あずきヨーグルト」（お、キー…

繰り言のようになるが、私（おうる）は #N/A である。…が、文化としての酒類には非常に興味がある。アルコール（エタノール）は強力な溶剤のひとつであり、且つ飲食可能という稀有な存在。…というような話はさておき、アルコールの味についてこれっぽっちも…

→ id:yukodokidoki:20031004#p1 。 「コーヒーヨーグルト」の経緯に関してはリンクをするすると辿っていただければと思う。当「なぐる詩人の会」チョコレート＋ヨーグルトといういささか「苦い」（←まさに？）経験を経ており、普通に考えれば一筋縄ではいか…

id:DocSeri:20031002#p5 さん（ありがとうございます）に対する反応として、お決まりのコメントをものしたわけだが、送信してから気付いた。「お決まりの括弧書き」を忘れた。あう。 …ま、いいかぁ。（ポリシーとかこだわりとか微塵も感じられない態度で） …

id:owl:20030805#p1 において既出のレシピである。今回はくるみ（むきくるみ）を手で砕いて追加、さらにオレンジマーマレードで甘み付け。くるみ感倍増でさらにしあわせ。 やはり思うに、この、ミニストップオリジナルの「くるみパン」、ヨーグルトとともに…

コンビニで見つけたときには本気でびっくりした。「なぐる詩人の会」発足のきっかけでありながら、なんだかんだ言って傍流でしかない「あずきヨーグルト」が、歴とした製品として店頭に並んでいるのである。 早速購入、食してみる。なるほど、ポイントは練乳…

ここのところ、なじかはしらねど、「ヨーグルト欲」が大層低い。これは別に涼しくなったから、というわけではなく、まだ東京が真夏日を記録していた頃からの話。 ともかく、開封済み食べかけのプレーンヨーグルトをなんとかしなければ、ということもあり、以…

「ヨーグルトドレッシング」というのは、なかなかメジャーなものらしい。興味が沸いたので調べてみた（→Google検索::ヨーグルトドレッシング）。その中からいくつかざっくりと拾ってみる。 ヨーグルトドレッシング http://www.shokuiku.co.jp/reshipi/reship…

丸ごとあんずのシロップ漬け（袋入り）。ヨーグルトとともにいただく。 なんか変わり映えのしない感想しか書けない自分にプチ落胆。…って、その貧弱な感想すら今日はまだ書いていないではないか。 それはともかく。最近私（おうる）は食生活を冷静に顧みるに…

ドライフルーツ第2弾。今回購入したレーズン（買うのは久しぶりだったかもしれない。かなり。）はマスカットの干しぶとうであるようだ。ヨーグルトにぽぽんと放り込んで、まずは食してみる。 味は、まあなかなか。でも、口の中でレーズンの微妙な歯ごたえが…

私（おうる）は私なりに、自分の中で勝手なボーダーラインを設けている。それは、なにをもって「なぐる詩人の会」参加とするか、という基準。でその内容はというと「ヨーグルトが一体どうなのか」という言及をしていること。（私（おうる）が反応するかどう…

昨日、近所のスーパーで購入したむき身のくるみ。私（おうる）としては店頭で見かけた時点でもう既にヨーグルトに入れることしか考えていない。 くるみだけでは流石に（見た目にも、味覚的にも）少々さみしいので、はちみつとレーズン（マスカットレーズン）…

…しかしながらこの、名称と実体とのギャップは多くの方をしてのけぞらしむるパワーを秘めているようで、内心ちょっとほくそ笑んでいたりする「悪い自分」を感じる。 ま、とにもかくにも、新規加入者は大歓迎。定番ものでも、ありきたりでも、凡そありえない…

id:eidos さん、土曜日の数分前にしてオープン状態に。きなこヨーグルトに関して細かく言及されている。やはり、ヨーグルトレシピは量比が（私（おうる）にとっては意外にも）かなり重要な気がしてきた。 で、私（おうる）はといえば、ブルーベリージャム 1…

はちみつで食べたり、玄米フレークを入れたりといろいろやってはいるのだがいまひとつ目新しいものがなかったので、今回はいままで登場していないものを。 ●抹茶チョコフレークヨーグルト 森永チョコフレーク＜抹茶＞を、コーンフレークと同じようにヨーグル…

例によって缶詰で恐縮。 びわの缶詰は店頭で見かけるとつい購入してしまうもののひとつ。なにか貴重な気がしてしまう。理由はよくわからない。 今回は盛りつけにも少々気を遣ってみた。私（おうる）にできるとすればせいぜいこの程度まで。

「なぐる詩人の会」は本来「はてなダイアリークラブ」に収めることを目的として起こされたのではないこともあり、「はてな」外からの参加もアリという点である種ほかのクラブとは異彩を放っている。 などという口上はさておくとして、少々遅ればせながら、新…

世に、ヨーグルトとチョコレートの組み合わせが無いわけではないことを、私（おうる）とて知らないわけではない《否定の連続（しすぎ）》。 例えば「無印良品」では「クランベリーヨーグルト」「ヨーグルトレーズンチョコ」というアイテムがある（無印オフィ…

孤高のヴァルキリー、「なぐる詩人の会」においても南天に輝く一等星、素光さんの無謀な斗いは続く（らしい）。 ココアヨーグルト：http://spica.tdiary.net/20030820.html#p02 …いや、だから、チョコレートとヨーグルトの相性については既に言及したつもり…

「なぐる詩人の会」開設以来、私（おうる）が最も多用している気がする、フルーツ缶詰とヨーグルトの組み合わせ。ヨーグルトの場合、必ずしもフレッシュフルーツをそのまま使用する方がいいとは限らないようで（勿論果物の種類によるが）、それはあたかも「…

「ナニカを入れなければ『なぐる詩人の会』にならない。」…かというと、さにあらず。 とにかく濃厚な味のヨーグルトは「飲むヨーグルト」でこそ真価を発揮する、などと思い込んでいたのだが、プレーンヨーグルトも素晴らしい。シアワセ。 甘くなくても食べら…

ヨーグルト増殖計画も 4世代目（増殖 3回目：曾孫）に突入。今回もやはり「ポットの頭上」でほんのり醗酵。気温が低かったためどうかとも思ったが、出来はほぼ前回と同じ。なんか順調だ。もう少し繰り返しても大丈夫かな。 今日は「玄米フレーク」（ケロッグ…

先日（ほぼ）成功を収めたヨーグルト自作（というか、単に増やしただけだが）。こんどはこの子を元（種）にして再度の増殖を試みる。手順は前回とほぼ同じ。 今回も順調に固まった。一般的な市販のヨーグルトよりは多少ゆるい感じ。相変わらずねっとり。味は…