こゆずヨーグルト

「こゆず」（小柚子）というのは初耳である。中国産らしい。適度な酸味、ほのかな苦み、そしてなによりこの鮮やかな黄色。なかなかよろしい。…ではあるが、この苦みがヨーグルトに合うとはちょっと思えなかった。これならば、よくある缶みかんのほうが合うかもしれない。
この「こゆず」の缶には「こゆずは自然の苦みが特徴で、ヨーグルトやゼリーなどと一緒に食べるとさらに美味しく頂けます。」とある。確かにゼリーにすると絶品かもしれない。でも、ヨーグルトに関しては、残念ながら疑問符。