追記:::詳細情報がこんなところに。

はてなキーワード「メレンゲ」が完膚なきまでに説明し尽くしてあるではないか。…すごい。
日記を拝見したら、id:wafflebaker さんは（ID からもわかるとおり）お菓子のスペシャリストらしい。私（おうる）はお菓子作りも料理も全くもって門外漢なので（※おうるは、お菓子作りと料理は別物だと思っている。どっちにしても、両方不得意なので関係ないと言えばそれはそうなのだけど。）読んでもあまり直接的に encourage されないが、 inspire されるところは大である。なんかいいなあ。
改めて、はてなダイアリーって結構おもしろいなぁ。（「結構」かよ！…と三村マサカズふうに。）