2004-09-18から1日間の記事一覧

蘊蓄 @ TV

富士山の火口外周(所謂お鉢):一周約2.4km 皇居の外周(ジョギングコース):一周約5.2km いずれも(今日で打ち切りの)TV番組による実測値。皇居は富士山の火口よりもでかい。

炭酸飲料の炭酸を抜くことに関する一考察

以前も話題にしたことがあったが*1、炭酸飲料の炭酸を効率的に抜くのはあまり簡単なことではないというのがこれまでの経験的考察。温めれば炭酸は抜けやすくなるのは道理としても、平衡に達するまでの時間はわからないし、経験上それは結構かかることのよう…

乳鉢の謎(a.k.a : くたばれウィキペディアン)

なぜ「乳鉢」というのか。調べたがネット上で見付けることはできなかった。(追記:こちらのサイト「実験器具と仲良し」でも乳鉢については名称由来が記されていなかった。)恐らくは「乳化に使う鉢」なので「乳鉢」なのではないかと思うのだが、確証を得ら…