2008-01-01 正月といえば、ということで 餅。 のり餅とか磯辺巻きとか呼んだりする超定番ではあるが、熾火研究所的超定番はスライスチーズが入っている。 他愛もない余談になるが、チーズを入れると欧米の人の舌にも馴染みがよくなるようだ。